Fromages et viandes

Pour compléter notre offre et ainsi satisfaire au mieux nos clients, nous nous associons à des producteurs de fromages et de viandes de la région.

Ainsi vous trouvez une déclinaison de savoureux fromages du Valais de vache, chèvre et brebis aussi bien frais que secs,  d’alpage que de laiterie et à pâte molle qu’à pâte dure. Vous découvrirez aussi  le fameux sérac valaisans qui remplace très bien la mozzarella dans vos salades de tomates – basilique ou du beurre de montagne. Vous pouvez également acheter des meules, demi-meules ou simplement un morceau de fromage à raclette pour vos raclettes et des mélanges à fondue.

Pour les carnivores, nous avez le choix entre de la viande séchée, du jambon cru, du lard, du canard fumé ou une ribambelles de différentes saucisses sèches. Ces produits sont principalement élaborés par le boucherie Evequoz à Riddes pour la Vente au Domaine de Riddes.